miércoles, 16 de febrero de 2011

Tarta de Queso

Tarta de Queso

- 1l. de nata liquida
- 2 tarrinas de philadelphia (200 gr o 250gr por tarrina)
- 1 1/2 vaso de leche
- 1 vaso de azúcar
- 2 sobres de cuajada royal

     En una pota mezclamos todos los ingredientes, removiendo continuadamente para que no se nos pegue.
     Si quedaran grumos que no debería no tendriais ningun problema en pasar la turmix o batidora.
     Una vez hierva cocemos al fuego si es necesario bajarlo se baja durante unos 2-3 minutos aproximadamente y los verteremos al molde.
     Una vez en el molde podemos adornarla de distintas maneras si nos apetece daros cuenta que al meterlo en el molde estamos adornando la base de la tarta.
     Ami me gusta mucho con galleta triturada o machacada y echada en la base... tambien puede ser almendra o mermelada o incluso las galletas trituradas.

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